Makalah Kewirausahaan - Produk Kerajinan Dari Limbah Plastik

1.      PENDAHULUAN

Tiap rumah pasti menghasilkan limbah rumah tangga berupa sampah. Baik itu sampah organik atau sampah anorganik yang harus kita pilah-pilah sebelum dibuang di tempat pembuangan sampah sementara.

Maka sudah selayaknya tiap rumah dilengkapi tempat sampah sesuai dengan jenisnya. Sampah organik seperti sisa daun atau sayuran bisa di tempatkan di bak sampah berwarna hijau, kelak sampah dari bak ini dipilah lagi untuk diolah menjadi pupuk kompos.

Tugas Membuat Daftar dan Deskripsi Pangan Khas Daerah

Pangan Khas Daerah

Nama daerah:  Bogor, Jawa Barat.

No	Nama Pangan	Jenis Kering setengah jadi / kering siap jadi / masakan/ kue / minuman	Bahan hewani / nabati
1	Asianan	Masakan	Nabati
2	Keripik singkokng	Kering siap saji	Nabati
3	Abon Sapi	Kering siap saji	Hewani
4	Es tebu	Miinuman	Nabati
5	Bubur sum-sum	Minuman	Nabati
6	Cireng	Kue	Nabati
7	Cimol	Kering siap saji	Nabati
8	Baso Goreng	Kering siap saji	Hewani
9	Rujak Beubeuk	Masakan	Nabati
10	Kue bugis	kue	Nabati

Soal Energi Terbarukan

1.      Apa kesan yang didapatkan setelah mengamati dan mengidentifikasi energi terbarukan?

Jawab:

Energi terbarukan merupakan energi yang dapat diperoleh ulang atau dapat diperbarui sehingga ketersediaannya besar di alam. Energi terbarukan juga berasal dari alam sehingga tidak menimbulkan kerusakan lingkungan. Energi terbarukan sangat potensial untuk digunakan untuk membangkitkan energi listrik.

            Saat ini di Indonesia, meskipun energi terbarukan yang tersedia cukup melimpah tapi belum dapat dimanfaatkan secara optimal karena pengetahuan dan kemampuan pengolahnya yang masih terbatas.

2.      Jelaskan jenis-jenis energi terbarukan menurut pemahamanmu.

Jawab:

a.       Energi matahari

Energi matahari merupakan sumber energy yang berasal dari matahari atau surya melalui sel surya yang terdiri atas foton yang memiliki jumlah energi yang berbeda pada spectrum cahaya. Foton yang dapat membangkitkan energi listrik

adalah yang terserap oleh sel surya.

b.      Energi angin

Energi angin merupakan sumber energi yang berasal dari tenaga kinetik angin untuk menghasilkan tenaga mekanik. Tenaga mekanik ini dimanfaatkan untuk memompa air atau dikonversikan lebih lanjut menjadi listrik dengan bantuan generator.

c.       Energi biomassa

Energi biomassa adalah jenis bahan bakar yang dibuat dengan mengkonversi bahan biologis seperti tanaman. Bahan organik juga dapat diperoleh dari hewan dan mikroorganisme.

d.      Energi biogas

Energi biogas dihasilkan dari proses fermentasi bahan bahan organik oleh bakteri anaerob, yaitu bakteri yang dapat hidup dalam kondisi kedap udara. Biogas adalah gas yang mudah terbakar.

e.       Energi air

Energi air adalah sumber energy yang memanfaatkan dorongan air atau gerakan dari air yang bergerak sehingga menghasilkan tenaga dan dorongan untuk menggerakkan turbin atau generator pembangkit listrik.

f.       Energi panas bumi

Energi panas bumi atau geothermal adalah sumber energi terbarukan berupa energi thermal (panas) yang dihasilkan dan disimpan di dalam bumi.

g.      Energi gelombang laut

Energi gelombang laut atau ombak adalah energi terbarukan yang bersumber dari dari tekanan naik turunnya gelombang air laut.

3.      Energi terbarukan selain energi angin, energi surya, energi biomassa, energi air masih terdapat energi terbarukan yang lainnya. Jelaskan.

Jawab:

Energi gelombang laut atau ombak adalah energi terbarukan yang bersumber dari dari tekanan naik turunnya gelombang air laut. Indonesia sebagai negara maritim yang terletak diantara dua samudera berpotensi tinggi memanfaatkan sumber energi dari gelombang laut. Sayangnya sumber energi alternatif ini masih dalam taraf pengembangan di Indonesia.

Energi panas bumi atau geothermal adalah sumber energi terbarukan berupa energi thermal (panas) yang dihasilkan dan disimpan di dalam bumi. Energi panas bumi diyakini cukup ekonomis, berlimpah, berkelanjutan, dan ramah lingkungan. Namun pemanfaatannya masih terkendala pada teknologi eksploitasi yang hanya dapat menjangkau di sekitar lempeng tektonik.

Energi biogas dihasilkan dari proses fermentasi bahan bahan organik oleh bakteri anaerob, yaitu bakteri yang dapat hidup dalam kondisi kedap udara. Biogas adalah gas yang mudah terbakar.

4.      Apa yang kamu ketahui tentang pembangkit listrik tenaga hybrid?

Jawab:

Energi hibrid, yaitu pembangkitan energi listrik yang berasal dari perpaduan dua atau lebih sumber energi yang berbeda misalnya energi surya, energi angin, energi biogas untuk mencapai kehandalan ketersediaan listrik yang dihasilkan.

Cara kerja Pembangkit Listrik Tenaga Hybrida ini tergantung pada bentuk beban atau jumlah pemakaian energinya. Pemakaian energy ini sangat tergantung pada jumlah sumber energy yang tersedia. 

5.      Ayo, lakukan studi referensi tentang energi biomassa. Mengapa biomassa dikatakan energi terbarukan? Langkah apa yang bisa diambil untuk ketersediaan bahan baku energi biomassa? Apa saja sumber energi biomassa? Apa keuntungan dan kerugian dari energi biomassa? Apa manfaat bagi lingkungan sekitar?

Jawab:

Biomassa merupakan jenis sumber energi terbarukan yang diperoleh dari materi alami. Energi biomassa adalah jenis bahan bakar yang dibuat dengan mengkonversi bahan biologis seperti tanaman. Bahan organik juga dapat diperoleh dari hewan dan mikroorganisme. Seperti diketahui, tumbuhan memproduksi makanan dengan bantuan sinar matahari melalui proses fotosintesis. Energi ini lantas ditransfer ke hewan dan manusia saat mereka mengkonsumsi tumbuhan.

Sumber energy biomassa biasanya berasal dari limbah pertanian, biogas, tanaman energy dan kayu. Biomassa adalah materi biologis yang diperoleh dari tumbuhan dan hewan dan terdiri dari sejumlah besar karbon serta unsur lain dalam proporsi lebih kecil seperti oksigen, nitrogen, hidrogen, alkali tanah, dan logam berat.

Keuntungan energy biomassa antara lain, sumber energy terbarukan dan mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil. Sedangkan kekurangan energy biomassa yaitu, mahal, sumber terbatas dan penyebab polusi.

Selain itu manfaat energy biomassa bagi lingkungan sekitar yaitu dapat mengurangi polusi jika tanamannya tidak dibakar langsung daripada energy fosil. Energi biomassa juga salah satu cara memanfaatkan kembali limbah sehingga tidak menimbulkan pencemaran yang cukup parah

6.      Ayo, cari contoh pembangkitan listrik sederhana yang ada di daerahmu.

Jawab:

Kincir angin, kincir air, panel surya, dan pembangkit listrik energy biogas.

Makalah Pengolahan, Pengemasan, dan Pengawetan Bahan Pangan Nabati dan Hewani

BAB I

1.1 LATAR BELAKANG

Belakangan ini, kebutuhan akan bahan pangan nabati dan hewani semakin meningkat. Sehingga hal tersebut mendorong banyak orang untuk melakukan pengawetan terhadap bahan makanan tersebut. Pengawetan bahan pangan nabati dan hewani dapat dilakukan dengan berbagai macam cara yaitu, pendinginan atau pembekuan, pengeringan, pengasapan, penggaraman, pemanasan (pasteurisasi, sterilisasi) dan penambahan bahan pengawet kimia. Semua cara tersebut mempunyai tujuan yang sama, yaitu untuk menghancurkan atau menghambat pertumbuhan mikroba pembusuk. Sehingga bahan makanan nabati atau hewani tersebut lebih bisa bertahan lama.

Dalam hal makanan kaleng atau minuman dalam karton, maka cara pengawetan yang dilakukan adalah dengan proses pemanasan (sterilisasi). Pengalengan merupakan cara pengawetan bahan pangan dalam wadah yang tertutup rapat dan disterilkan dengan panas. Cara pengawetan ini merupakan yang paling umum dilakukan karena bebas dari kebusukan, serta dapat mempertahankan nilai gizi, cita rasa dan daya tarik. Proses pemanasan kaleng yang dianggap aman adalah yang dapat menjamin bahan makanan tersebut telah bebas dari karena bakteri tersebut menghasilkan toksin yang mematikan dan paling tahan terhadap pemanasan.

1.2 RUMUSAN MASALAH

1.      Apa pengertian produk pengolahan dan pengemasan serta pengawetan bahan pangan nabati dan hewani?

2.      Bagaimana pengemasan dari proses pengawetan produk desain pengolahan bahan pangan nabati dan hewani?

3.      Apa saja keberagaman produk pengolahan bahan nabati dan hewani?

4.      Bagaimana proses pengolahan dan produksi pengawetan bahan nabati dan hewani?

Makalah Budidaya Tanaman Hias "Bunga Bougenville"

I. Pengertian Budidaya

Budidaya adalah usaha yang bermanfaat dan memberi hasil, sesuatu sistem yang digunakan untuk memproduksi sesuatu di bawah kondisi buatan atau suatu tindakan dimana menjaga, memelihara dan mengembangkan sesuatu yang dinyatakan hampir punah.

II. Pengertian Tanaman Hias

Tanaman hias adalah tanaman bunga-bungaan yang  sengaja di tanam berdasarkan pengelompokkan-pengelompokkan dari bermacam-macam jenis tanaman yang berbentuk unik dank has dan berfungsi sebagai hiasan untuk mempercantik dan memperindah baik di dalam maupun di luar ruangan.